2009年9月18日更新

福岡先生は英国のデビッド・パーカー先生が『成人病胎児期発症説』を提唱、それが世界的に注目されていることを強調し、『低出生体重』が多い日本の現状を嘆いていました。胎児が栄養不足の状態で発育すると、栄養が少なくても生きていける体がつくられます。生まれた後、栄養豊富な食事をすることで太りやすくなり、成人病(生活習慣病)を起こしやすくなるということです。
『低出生体重』は10人に1人。これが今の日本の現状です。「GDP(国内総生産)は高いんですけどね…」と語る福岡先生。美容の目的が多いと思われますが、婚前のやせ(BMI=18.5未満)が多い。食事の量を控えるダイエットもあり、栄養が不足していることが懸念されます。「メディアの情報に乱されないように」してほしいです。
ただ妊娠したのが分かってから「いざ、栄養を!」といっても間に合いません。「事前にバランス良く、栄養を摂取すること」を強く勧めていました。
栄養の摂取で注目は葉酸、ビタミンB12、ビタミンB6など。このクエン酸サイクルを用いたバランスの良い栄養摂取で、妊娠期に生まれてくる子の成人病(生活習慣病)の素因をつくらないこと。そのためには、普段から気にしてほしいことです。