recipe NO,73からだ燃える☆ガスパチョ(トマトの冷製スープ)
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recipe NO,73からだ燃える☆ガスパチョ(トマトの冷製スープ)

カロリー:147kcal
 
 

燃える☆ガスパチョ(トマトの冷製スープ)

材料 (3人分)
つくり方
  • ●トマト(湯むきする)…1個
  • ●トマトジュース…2缶(320g)
  • ●パセリ…ひとつかみ
  • ●にんにく…1片
  • ●オリーブオイル…大さじ2
  • ●赤ワインビネガー…小さじ1
  • ●顆粒コンソメ…小さじ1
  • ●塩・胡椒…適量
  • ●からだ燃える…付属スプーン2杯
  • ●トマト…1個
  • ●きゅうり…あられ切り 1/2本
  • ●パプリカ…1/2個
  • ① フライパンににんにくとオリーブオイル大さじ1を入れ、軽く火を通す。
  • ② ①と1/2のトマト・トマトジュース・パセリ・コンソメをミキサーでなめらかになるまで撹拌する。
  • ③ あられ切りの野菜を加え、からだ燃える・ビネガー・塩・胡椒で味を調え、冷蔵庫で冷やす。
  • ④ 食べる直前に、残りのオリーブオイル(大さじ1)を入れ風味をつける。

2010年9月24日更新

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