recipe NO,42 からだ燃えるあっさりコーンスープ
スープ、汁物｜レシピ集[919JAPAN]

材料（2人分）

クリームコーン缶詰　1缶
低脂肪乳　　↑のクリームコーンを鍋にあけ、その缶に入れた1缶分
コーン　冷凍でもOK　適量
ベーコン　　3枚くらい
ほうれん草　1/3わ
クルトン　市販のものでOK
コンソメ　　キューブ1個
塩・コショウ　　少々
からだ燃える　専用スプーン1杯

作り方
①鍋に缶詰のクリームコーンをあけ、低脂肪乳も加える
②弱火で少しずつ温める
③ほうれん草、ベーコンは食べやすい大きさに切る
④フライパンにバターを熱し、コーン、ほうれん草、ベーコンを軽く炒める
⑤②の鍋に加える
⑥少し煮たら出来上がり　最後にからだ燃えるを加え、混ぜ合わせる
⑦皿に盛り、クルトン、パセリを飾る

低脂肪乳とからだ燃えるでヘルシーなスープ。
寒い時期の朝食や、受験生のお夜食など。あたたまりますよ！
冷蔵庫にある材料でOKですので、ぜひ作ってみてください。　

2009年1月30日更新