材料(4人分)
寿司用ゆでエビ 20尾
ゆで卵 2個
きゅうり 2本
ホールコーン 缶詰1缶
からだ燃える 専用スプーン3杯
マヨネーズ 大さじ2
塩・コショウ 適量
作り方
①ゆでエビ、ゆで卵、きゅうりはさいの目に切る
②ボールに①の材料とよく水気を切ったホールコーンを加える
③からだ燃えるをふりかけよく混ぜ、塩・コショウ、マヨネーズを加え和える
④器に盛って出来上がり

切って混ぜるだけ、簡単サラダ!
今回は、お寿司用のゆでエビを大量にもらったので、それを使いましたが
普通のむきエビでもOKです。
マヨネーズの量を減らし、あっさりと食べれますよ!
2009年6月25日更新