recipe NO,79からだ燃えるクリームONワッフル キャラメルソース☆仕上げ
- ● ホットケーキMIX…200g
- ● 牛乳…120cc
- ● 卵…2個
- ● バター…30g
- ● サラダ油…少々
- ● からだ燃える粉末…少々
- ① バターをレンジで20秒溶かす。ワッフルメーカーは温めて準備。
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- ② ①に牛乳 卵からだ燃える粉末を加えかき混ぜた後ホットケーキミックスを振るい入れ混ぜる
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- ③ ワッフルメーカーにサラダ油を塗り ②の生地を流し中火で焼く。
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- ※ ※今回使用のワッフルメーカーは直火タイプです。
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■ 【燃えるキャラメルソース】 材料と作り方
- ● 生クリーム…1c
- ● 砂糖…1c
- ● 水…大さじ2
- ● からだ燃える粉末…少々
- ① 生クリームを小鍋で沸騰加熱後 火から下ろす。
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- ② 砂糖 水を別鍋で沸騰加熱し茶色くなるまで煮詰める。
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- ③ ②にからだ燃える粉末を加え混ぜたら火から下ろす。
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- ④ ①の生クリームを加え混ぜたら出来あがり。
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【燃えるホイップクリーム】 材料と作り方
- ● 生クリーム…200cc
- ● 砂糖…大さじ2
- ● からだ燃える粉末…小さじ1
- ● ジャム(好きな味)…小さじ1
- ① ボウルに生クリーム、砂糖、燃える粉末、ジャムを順に加える。
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- ② ①を適度なまとまり感が出るまで攪拌する。
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2010年11月 9日更新