recipe NO,10「からだ燃える」ベイクドチーズケーキ
デザート｜レシピ集[919JAPAN]

材料（16ｃｍの型1個分　5号サイズ）

クリームチーズ　1箱
砂糖　100ｇ
クラッカー　適量　
お水　　30ｃｃ
バター　　適量
「からだ燃える」　　スプーン2杯半

作り方

※オーブンを160℃で予熱しておく
①クリームチーズは室温でやわらかくするか、ラップに包みレンジ30秒ほどかけやわらかくする
②水に「からだ燃える」を溶かしておく
③クリームチーズをボウルにいれ、泡だて器でなめらかにする
④砂糖、「からだ燃える」を加えよく混ぜる
⑤ケーキ型にバターを塗っておく
⑥クラッカーをビニール袋に入れ、細かく砕く
⑦砕いたクラッカーをケーキ型の底に敷き詰める
⑧型に生地を流し入れる
⑨型を上から落とし、空気を抜きながら表面を平らにし、上にクラッカーをかける
⑩160℃のオーブンで1時間ほど焼く
⑪竹串を刺してみて生地がつかなければ出来上がり

このケーキは私の母のレシピで、本当はレモン汁を使うのですが
それを「からだ燃える」にかえて作ってみたら大成功！
クラッカーはリッツがオススメです

ホット「からだ燃える」と一緒に召し上がれ

2008年1月15日更新