recipe NO,53春キャベツの燃えるミルフィーユ仕立て
主菜｜レシピ集[919JAPAN]

 ●キャベツ…150g
 ●薄切り豚肉…100g
 ●S＆P…適量
 ●コンソメスープ…１カップ
 ●オリーブオイル…小さじ1
 ●ケチャップ…大さじ1
 ●からだ燃える…小さじ1
 ●水…小さじ２

 ① 一人前（直径10cm位）の耐熱ボールにキャベツを敷き、塩コショウした薄切り豚肉と交互に敷き層にしていく。
 ② 最後はキャベツにして、コンソメスープ、オリーブオイルを回し入れる。
 ③ ②にふんわりラップをかけレンジ強(500w)で約15分加熱(竹串で刺し赤い肉汁がでなければOK)
 ④ ③で出た肉汁をフライパンに入れ、ケチャップを加え煮詰める。
 ⑤ ロールキャベツを逆さにしてお皿に盛りつけ、④のソースをかけて出来上がり♪