recipe NO,53春キャベツの燃えるミルフィーユ仕立て
主菜｜レシピ集[919JAPAN]

●キャベツ…150g
●薄切り豚肉…100g
●S＆P…適量
●コンソメスープ…１カップ
●オリーブオイル…小さじ1
●ケチャップ…大さじ1
●からだ燃える…小さじ1
●水…小さじ２

• ①一人前（直径10cm位）の耐熱ボールにキャベツを敷き、塩コショウした薄切り豚肉と交互に敷き層にしていく。
• ②最後はキャベツにして、コンソメスープ、オリーブオイルを回し入れる。
• ③②にふんわりラップをかけレンジ強(500w)で約15分加熱(竹串で刺し赤い肉汁がでなければOK)
• ④③で出た肉汁をフライパンに入れ、ケチャップを加え煮詰める。
• ⑤ロールキャベツを逆さにしてお皿に盛りつけ、④のソースをかけて出来上がり♪