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●銀ダラ 二切れ
●きのこ類 お好みで適量
●水菜 2/1わ
●塩・コショウ 少々
●酒 少々
●めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4
●水 大さじ3
●からだ燃える 専用スプーン2
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① 銀ダラに塩・コショウをし、酒をふりかける
② しめじ、しいたけ、えのきを食べやすく切る
③ 水菜は水で洗い、適当な大きさに切っておく
④ ①の銀ダラときのこを耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで加熱する
⑤ 出来上がり1分前くらいに水菜を加え更に加熱する
⑥ 皿に盛り付け、からだ燃えるポン酢をかけてどうぞ!
火を使わず、とっても簡単!からだ燃えるポン酢の応用編です。
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