材料(二人分)
銀ダラ 二切れ
きのこ類 お好みで適量
水菜 2/1わ
塩・コショウ 少々
酒 少々
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4
水 大さじ3
からだ燃える 専用スプーン2
作り方
①銀ダラに塩・コショウをし、酒をふりかける
②しめじ、しいたけ、えのきを食べやすく切る
③水菜は水で洗い、適当な大きさに切っておく
④①の銀ダラときのこを耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで加熱する
⑤出来上がり1分前くらいに水菜を加え更に加熱する
⑥皿に盛り付け、からだ燃えるポン酢をかけてどうぞ!
火を使わず、とっても簡単!からだ燃えるポン酢の応用編です。

2008年12月10日更新