recipe NO,37　からだ燃えるエビのマヨネーズ和え
主菜｜レシピ集[919JAPAN]

材料（二人分）

エビ（むきエビでも可）　　12尾くらい
レタス　　適量

☆卵　　1個
☆塩　少々
☆こしょう　少々
☆酒　　大さじ3くらい
☆片栗粉　　大さじ1
☆小麦粉　　大さじ1
☆レタス　　適量

★マヨネーズ　　1/2カップ
★ケチャップ　　大さじ2
★練乳　　　適量　お好みで
★鶏がらスープの素　　適量
★水に溶かしたからだ燃える　　専用スプーン2杯

作り方
①エビの下処理を済ませ、卵、小麦粉、片栗粉で衣をつけ、油で揚げる
②ソースの材料を混ぜ、フライパンで少し熱する
③揚げたエビをからめる
④更に細切りにしたレタスを盛り、その上にソースと和えたエビを乗せ完成！

2008年12月 5日更新