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recipe NO,27「からだ燃える」広島菜のさっぱりおむすび

材料 (2人分)

ご飯  ちゃわん2杯くらい
広島菜 適量
しらす  適量
ごま  適量
塩  少々
からだ燃える スプーン1杯

作り方
①炊きたてのご飯に広島菜、しらすを混ぜる
②白ごま、塩、からだ燃えるを加え、切るように混ぜ合わせる
③おにぎりをにぎる

IMG_0130.JPG

混ぜるだけなので、とっても簡単!
今回は燃える営業マン安永さんの広島土産、広島菜で作りましたが、
野沢菜や高菜でもOKです。
クエン酸サイクルの殺菌作用で、食べ物の痛みやすいこの時期の
お弁当などにもオススメ。
キャベツ、きゅうり、ニンジン、切り昆布を使った、
「からだ燃える」漬けも添えて、夜食などにも!
からだ燃える漬けは、HPでも紹介しています。
http://www.kiku919japan.com/recipe/2008/02/recipe_no18_1.html

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2008年06月23日 14:37に投稿されたエントリーのページです。

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