材料(4人分)
ご飯 茶碗4杯分
鮭 1切れ
きゅうり 1/2本
大葉 2~3枚
ごま 適量
「からだ燃える」 スプーン1杯
塩 少々(鮭の塩分により加減して下さい)
作り方
①きゅうりは薄い輪切りにし、塩(分量外)少々をふっておく
②鮭を焼く、大葉は千切りにする
③きゅうりをよくもみ、軽く水洗いし、よくしぼって水気をきる
④焼いた鮭をほぐす
⑤ご飯に鮭、きゅうり、大葉、「からだ燃える」を加え、
切るように混ぜる
⑥ごまをふりかけて出来上がり
「からだ燃える」の効果でさっぱり味
韓国海苔に巻いて食べても!
