酢が大人気？！
世相｜健康情報[919JAPAN]

酢ムリエなる人物も登場し、某大手百貨店では酢の専門店までＯＰＥＮ。
ダイエット、健康ブームに乗り、今や酢は大ブームを巻き起こしているらしい。

酢は世界最古の調味料だということをご存知でしたか？

最近では果汁とあわせたものや、果物そのものを発酵、熟成させたデザートビネガーと呼ばれる商品などが人気を集めているようです。

酸を摂ると、疲労回復になるといわれます。
現代人はとかく疲れがち。
体が酸っぱいものを求めているのでしょうか？

そんなときにはやはりクエン酸サイクルをおすすめします。

2007年12月13日更新